Restaurant & Menú

Sofisticada y elaborada cocina

HECHO EN CASA, FRESCO, REGIONAL CON UN TOQUE INTERNACIONAL

El restaurante se encuentra en una hermosa y acogedora palapa junto a la piscina y con una maravillosa vista al Pacífico.

Servimos desayunos, almuerzos y cenas. La cocina es nuestra pasión y nos sentimos orgullosos de nuestra cocina y panadería. Así que todo, desde el pan, pasando por los aderezos, salsas, mermeladas, helados y postres, es preparado en nuestra cocina.

Utilizamos únicamente ingredientes frescos de la región para preparar sofisticadas comidas con un toque internacional.

Nuestra comida principal es la cena, en donde nos enfocamos en los pescados y mariscos capturados por pescadores locales. Con el fin de aprovechar de los productos frescos y de las mentes creativas de los chefs, no tenemos un menú fijo para la cena, si no que cada día ofrecemos diferentes platillos.

Estamos abiertos a las sugerencias y nos acoplamos a las diferentes restricciones dietéticas de nuestros huéspedes.

En el Bar “P89” servimos deliciosos cocteles, cervezas heladas y vino, así como recién hechos preparados con frutas y verduras frescos de la región. También contamos con una variedad de Mezcales, que es la bebida tradicional de Oaxaca, hecha del maguey, una forma del agave.

Desayuno/Comida

Cena

Postre

Bebidas

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