Sabores de la costa, hechos con el corazón

Restaurante Manta Raya

Cada platillo preparado con cariño

Bienvenido al Restaurante Manta Raya, donde cada platillo se prepara con cuidado e inspirado en los ricos sabores de Oaxaca.

Empieza el día con un delicioso desayuno o disfruta una comida ligera con clásicos como chilaquiles, entomatadas, ceviche, coctel de camarón y pescadillas. También tenemos ensaladas frescas y sándwiches para algo más casual.

Ya sea un desayuno tranquilo, una cena de mariscos al atardecer o una margarita bajo las estrellas, nuestro restaurante abierto frente al mar es el lugar perfecto para relajarte, consentirte y disfrutar el momento.

Cenar frente al mar

La cena es lo mejor del día.

Nuestros talentosos cocineros crean platillos refinados y bien presentados, servidos en un ambiente elegante pero relajado, con manteles, velas y detalles cuidados. Usamos principalmente ingredientes frescos, locales y regionales, a veces con un toque internacional.

Hecho en casa

Comida de verdad, hecha desde cero

Creemos en la comida de verdad, hecha desde cero. Desde nuestro pan casero y salsas picositas hasta mermeladas, aderezos y postres irresistibles, todo se prepara en nuestra cocina con cariño y atención al detalle.

No olvides probar nuestro cremoso helado casero, el final perfecto para cualquier comida.

Mariscos frescos

El Pacífico, a unos pasos

Con el océano Pacífico a unos pasos, nos enorgullece servir algunos de los mariscos más frescos de la región. Disfruta platillos preparados con atún, dorado, pulpo y camarón, pescados localmente y cocinados para resaltar su sabor natural.

Para los amantes de la carne, preparamos platillos de res, cerdo y pollo.

Restricciones alimentarias

Nadie se levanta de la mesa con hambre

Con gusto adaptamos los platillos a tus necesidades. Ya seas vegetariano, vegano, pescetariano o tengas alergias (como gluten, nueces o lácteos), no te vas a quedar con hambre.

A nuestros cocineros les encanta adaptar tu comida: solo avísanos con anticipación y nosotros nos encargamos del resto con cuidado y creatividad.

Una experiencia culinaria inolvidable

Más que una comida: parte de la experiencia.

Ya sea que empieces la mañana con la brisa del mar y fruta fresca, o termines el día con mariscos a la parrilla y una margarita al atardecer, cada platillo está pensado para nutrir el cuerpo y el alma.